Cayo Guillermo forma parte del polo turístico Jardines del Rey, integrado por los cayos, islas e islotes mas paradisíacos de la zona, que en otrora fueran bautizados por los españoles en honor al entonces monarca, Fernando VII. De ellos, Cayo Guillermo unido a su vecino Cayo Coco, son dos de los más sobresalientes, ubicados al norte de la provincia de Ciego de Ávila con preciosos escenarios naturales, para los deportes náuticos y el entretenimiento, además de sus modernas instalaciones hoteleras.
Cayo Guillermo es más pequeño que su vecino Cayo Coco con solo 13 km, se destaca por la belleza y virginidad de su entorno. Dueño de tres playas, también de cristalinas aguas, entre las que se destaca playa Pilar, que lleva su nombre en homenaje a Ernest Hemingway, quien además disfrutó de la pesca en estos lares. En su territorio se pueden disfrutar las dunas más altas del Caribe Insular, que llegan a alcanzar 15 m de altura.
La excepcionalidad de sus playas constituye el atractivo principal de este paraíso terrenal, que además se refuerza por la concurrencia de elementos naturales de inigualable belleza como su interesante avifauna, así como el alto grado de conservación que presentan los ecosistemas marítimos y terrestres del área. El islote resulta un escenario ideal para los deportes náuticos, el buceo contemplativo, la recreación y el ocio, sus arrecifes coralinos y su abundante vegetación, acoge una diversa fauna y flora, especialmente recomendable es el Parque Natural ¨EL Baga¨.
Desde los hoteles pueden hacerse excursiones alrededor de los cayos, a los diversos puntos de interés de la provincia Ciego de Ávila e incluso el resto de los destinos de la Mayor de las Antillas. Varios senderos interpretativos llevan a los amantes de la naturaleza a estar en contacto directo con las maravillas del lugar y visitar puntos y territorios de inigualable belleza.
A estas islas usted puede llegar por vía aérea a través de un moderno aeropuerto internacional; igualmente está comunicado mediante vuelos domésticos con los principales destinos turísticos de la Isla. Por carretera, una autovía de 17 km de longitud sobre el mar enlaza a Cayo Coco con la red nacional de carreteras del país. A su vez Cayo Coco, Cayo Guillermo y Cayo Paredón Grande, están enlazados por una red de viales que facilitan el vínculo directo entre las ínsulas. Por mar, la marina Cayo Guillermo te brinda servicios de trámites migratorios, aduanales y de vida a bordo.
La modalidad de eventos e incentivos es otra de las posibilidades que brindan las islas de Jardines del Rey, ya que sus instalaciones hoteleras disponen de las condiciones necesarias para ser sede de encuentros deportivos, culturales y de otro tipo así como de Festivales.
Los Cayos de Jardines del Rey le aguardan lleno de atractivos en un entorno virgen y natural, en medio de una diversa flora y fauna que usted puede disfrutar, seguro de proporcionarle inolvidables aventuras y recuerdos.
Este restaurante y bar, ofrece un menú de parrilla ... langosta, pescado, camarones, pollo, cerdo, patatas fritas, etc. con una selección de bebidas. También encontrará un refrigerador (paletas, fudge, etc.), terraza, cuarto de baño, cabina telefónica, etc. El horario de atención es de 10 am a 4:30 p.m. diariamente.
Zona de Buceo Cayo Coco y Cayo Guillermo con 18 sitios de buceo. El tipo de fondo es arrecifes de coral, cuevas, paredes y naufragios y un montón de especies. Cuenta con 1 barco de buceo 31 pies, 12 Pax. La Cámara Hiperbárica es de 2 horas en helicóptero (Habana o Cárdenas). Los sitios principales de inmersión son Jaula, Tritón y Loma del Puerto.
Kitesurf es un deporte de agua, a veces llamado fly-surf o simplemente ... kite. Se trata de montar en una tabla de surf o pequeña punta gemela siendo remolcado por una cometa llamada ala.